يدمر كبدك والقلب.. احذر تناول هذا الطعام على السحور

يعتبر السحور وجبة مهمة تساعد على تزويد الجسم بالطاقة والشعور بالامتلاء خلال ساعات الصيام لذا من الضروري اختيار أطعمة صحية ومغذية ومع ذلك هناك بعض الأطعمة التي قد تضر بالصحة عند تناولها في السحور ومن أبرزها البيض مع البسطرمة حسب ما أشار إليه موقع Medical News Today

 لماذا يجب تجنب البيض بالبسطرمة في السحور

• تحتوي على مواد كيميائية ضارة غير موجودة في اللحوم الطازجة وتزداد درجة خطورتها عند تسخينها.
• قد تسهم في حدوث أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم نتيجة احتوائها على كميات كبيرة من الصوديوم والدهون المشبعة.
•  أشارت بعض الأبحاث إلى أن استهلاك اللحوم المصنعة مثل البسطرمة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان الأمعاء والمعدة.

 2- أضرار البيض

•  يعتبر البيض مصدرا للدهون المشبعة مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم وزيادة خطر وقوع الأمراض القلبية.
• تحتوي البيضة الواحدة على حوالي 1.6 جرام من الدهون المشبعة لذا فإن تناولها مع البسطرمة يعتبر خيارا غير صحي.

 3- مخاطر الجمع بين البيض والبسطرمة

• يمكن أن يؤدي تراكم الدهون في الكبد إلى زيادة خطر الإصابة بتليف الكبد.
• يمكن أن تسبب المواد الحافظة والم الموجودة في البسطرمة اضطرابات في الجهاز العصبي.