الأرز باللبن يعتبر من أشهى وأهم الحلويات المفضلة لدى الأطفال، بإمكانك تحضيره بسهولة باستخدام مكونات بسيطة إذا لم تكن لديك فكرة عن كيفية إعداد الأرز بالحليب إليك أهم الخطوات السهلة لتحضير ألذ طبق أرز باللبن، الذي يتميز بنكهة أفضل من الموجودة في المحلات يمكنك أيضا إضافة الشوكولاتة إذا رغبت في منحها طعما مميزا إليك الطريقة والمكونات.
الأرز باللبن
من ألذ الحلويات التي يمكن تناولها بجوز الهند والمكسرات، وستحصلين على أفضل نكهة منه كما أنه يمنحك فيتامينات وعناصر غذائية ممتازة، مما يوفر لأطفالك الطاقة التي يحتاجونها إليك طريقة تحضيره في المنزل بكمية كبيرة تكفي لـ 25 شخصا.
مكونات الأرز باللبن
حضري هذه المكونات التي تكفي لـ 25 شخصا، حيث ستتيح لك إعداد 25 طبقا من الأرز بالحليب إليك المكونات اللازمة للحصول على أفضل نكهة:
- 2 كيلو حليب.
- كوب ونصف أرز.
- كوبين ونصف سكر.
- 2 كيس فانليا.
- كوبين ماء.
- 5 ملاعق نشا.
طريقة عمل الأرز باللبن
اتبعي هذه الطريقة السهلة و ستتمكنين من تحضير 25 طبقا من أطباق الأرز باللبن بأفضل طعم وقوام إليك الخطوات البسيطة لتحضيره بكل يسر:
- وضعي الأرز في الماء بعد أن تغسليه جيدا، واتركيه منقوعا لمدة 5 دقائق.
- قومي بعد ذلك بإضافة الأرز إلى كيلو من الحليب، وضعيه على الموقد على نار هادئة، واتركيه حتى ينضج ثم أضيفي له الحليب الآخر.
- أضيفي كوبين من الماء إليهم، واستمري في التحريك بشكل جيد.
- أضيفي السكر إلى المزيج، وكل ذلك على نار هادئة واستمري في التحريك.
- بعد ذلك قومي بإذابة النشا في ربع كوب من الماء، ثم امزجيه جيدا بعد تصفية الأرز بالحليب من أي شوائب باستخدام المصفاة، أضيفي خليط النشا إليه.
- بعد ذلك قومي بتقليب المكونات جيدا حتى يتحول الخليط إلى قوام كثيف قليلا ثم قومي بإطفاء الموقد ثم أضيفي الفانيليا وضعي الخليط في أكواب التقديم.
- يمكنك إضافة جوز الهند والزبيب والمكسرات إليه لتحسين نكهته، بالهناء والشفاء.
